Rola białka w żywieniu pacjentów onkologicznych

Rola białka w żywieniu pacjentów onkologicznych

Białka są podstawowym budulcem ludzkiego organizmu, ponadto biorą udział w transporcie substancji odżywczych, pełnią funkcję regulującą i tworzą enzymy konieczne dla prawidłowego funkcjonowania komórek. Mają one udział w procesach trawiennych, są nośnikami informacji pomiędzy narządami wewnętrznymi oraz regulują ich działanie. Są także składowymi przeciwciał, które warunkują funkcjonowanie układu odpornościowego. Wyniszczająca choroba nowotworowa to czas specyficznego

Białka są podstawowym budulcem ludzkiego organizmu, ponadto biorą udział w transporcie substancji odżywczych, pełnią funkcję regulującą i tworzą enzymy konieczne dla prawidłowego funkcjonowania komórek. Mają one udział w procesach trawiennych, są nośnikami informacji pomiędzy narządami wewnętrznymi oraz regulują ich działanie. Są także składowymi przeciwciał, które warunkują funkcjonowanie układu odpornościowego.

Wyniszczająca choroba nowotworowa to czas specyficznego zapotrzebowania na białka. W porozumieniu z lekarzem lub dietetykiem należy ustalić zalecane dla danego chorego dzienne spożycie produktów białkowych.

Skutki niedoborów białek w chorobie nowotworowej

Podczas rozwoju choroby mogą wystąpić niedobory aminokwasów w organizmie – wpływ na to ma zmniejszone łaknienie skutkujące ograniczeniem spożycia pokarmów – tym samym energia pozyskiwana jest między innymi ze spalania białek. W pierwszej kolejności spalane są białka mięśni, a później składowe pozostałych narządów. Charakterystyczne dla niedoboru białek są także zaburzenia metabolizmu, a w konsekwencji obniżenie odporności organizmu. Skutkuje to podatnością na infekcje wirusowe, bakteryjne i grzybicze, które dodatkowo osłabiają chorego.

Białka a skuteczność terapii onkologicznej

Terapia onkologiczna oparta na chirurgii, radioterapii czy podaży chemii jest swoiście zależna od poziomu białek. Chemioterapeutyki są transportowane przez białka naczyniami krwionośnymi do komórek zmienionych nowotworowo i ich braki mogą upośledzić ten proces. Niedobór aminokwasów w radioterapii może skutkować nasileniem działań ubocznych i zmniejszeniem skuteczności oddziaływania. Także w leczeniu chirurgicznym obecność białek jest niezbędna dla prawidłowego gojenia się ran i zapobiegania powikłaniom.

Facebook Comments
Redaktor
ADMINISTRATOR
PROFILE

Posts Carousel

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked with *

Cancel reply

Latest Posts

Top Authors

Most Commented

Featured Videos

Facebook Comments